본문 바로가기

건강 정보100

감태 효능과 먹는법은? 이번에 살펴볼 식재료는 감태입니다. 제주도나 서해안 등의 청정 지역에서 재배되는 갈조류인 감태는 겨울철 별미로도 손꼽히는데요. 건강에도 좋은 성분들을 많이 함유하고 있어서 인기가 많습니다. 오늘은 감태의 효능과 먹는 법은 무엇이 있는지 살펴보겠습니다. 감태의 효능 - 플로로탄닌 성분을 주목하세요. 항산화 물질을 가리키는 폴리페놀은 감태에 풍부하게 들어있습니다. 다른 해조류들과 비교하면 감태에 20배나 많이 들어있다고 합니다. 그런 폴리페놀의 종류 중 하나인 플로로탄닌은 우리 인체에 아주 좋은 효과를 보여주는 성분이라고 합니다. 그럼 감태의 플로로탄닌 성분이 우리에게 어떤 영향을 주는지 함께 살펴보시겠습니다. 첫 번째로, 감태의 플로로탄닌은 항산화 작용을 돕습니다. 감태에는 특히 감태의 플로로탄닌은 강력한.. 2022. 2. 14.
차전자피 효능과 부작용은? 차전자피가 건강 보조 식품으로 급부상하고 있습니다. 다 자란 질경이 풀 씨앗의 껍질을 가리키는 차전자피는 '식이섬유의 왕'으로도 불리는데요. 여러 가지 성인병을 예방하는데 효과적이라는 연구 결과들이 알려지면서 인기를 얻고 있습니다. 그럼 이제 차전자피의 효능과 부작용은 무엇인지 함께 살펴보시겠습니다. 차전자피 효능 - 식이섬유를 주목하세요. 차전자피의 효능을 가져다주는 일등공신은 바로 식이섬유입니다. 차전자피 성분의 80-90%는 식이섬유로 이루어져 있는데요. 그러니까, 차전자피를 섭취하는 것은 곧 식이섬유를 섭취하는 것과 같다고 볼 수 있을 정도로 식이섬유 함량이 높습니다. 그런데 차전자피의 식이섬유는 특징이 있는데요. 한 가지는 차전자피의 식이섬유는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유 두 종류가 모두 .. 2022. 2. 13.
송담 효능과 부작용은? 요즘 송담이 인기가 아주 많습니다. 소나무에 기생해서 자라는 담쟁이덩굴을 가리키는 송담이 건강에 많은 도움이 된다는 사실이 알려지면서 관심이 높아지고 있는데요. 그래서 오늘은 송담의 효능과 부작용은 무엇인지 함께 알아보겠습니다. 송담 효능 - 이소플라본을 주목하세요. 송담에는 이소플라본 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 송담의 효능 중 많은 부분이 바로 이소플라본 성분으로 인해서 얻어집니다. 그럼 송담에 들어있는 이소플라본 성분을 통해서 얻을 수 있는 효능은 무엇인지 함께 살펴보겠습니다. 첫 번째로, 송담은 당뇨를 예방하고 완화해줍니다. 당뇨는 우리 몸의 인슐린 조절 능력과 아주 밀접한 관련이 있는데요. 이소플라본 성분은 우리 체내의 인슐린 분비를 조절해서 혈당을 조절하는데 많은 도움을 준다고 합니다... 2022. 2. 11.
돌외잎 효능과 부작용은? 요즘 다이어트 보조제로 돌외잎이 큰 인기를 얻고 있습니다. 돌외잎 성분이 들어있는 다이어트 제품들을 드시는 분들도 있고 돌외잎을 차로 우려내어 드시는 분들도 많아지고 있는데요. 과연 돌외잎의 효능과 부작용은 무엇일까요? 한 번 알아보겠습니다. 돌외잎 효능의 1등 공신 - AMPK 돌외잎의 효능을 가져다주는 여러 가지 성분들 중에 가장 대표적인 성분은 바로 AMPK입니다. AMPK는 단백질 합성 효소인데요. 이 성분이 체내에 흡수되면 여러 가지 효능을 발휘한다고 합니다. 그럼, 돌외잎에 풍부히 함유되어 있는 AMPK 효소의 효능이 무엇인지 알아보겠습니다. 첫 번째로, 다이어트에 도움이 됩니다. AMPK 효소는 체내에서 지방 합성을 억제하고 분해하는 역할을 합니다. 이는 체중 및 체지방 감소라는 효과를 가져.. 2022. 2. 9.
콜레스테롤 낮추는 음식 - 차전자피를 추천합니다 높은 콜레스테롤 수치로 인한 고지혈증 그리고 그에 따른 혈관 관련 질환은 대한민국 성인들 특히 성인 남성들의 고질병 중 하나입니다. 따라서 콜레스테롤 수치를 낮추는 것은 중요한데요. 콜레스테롤을 낮추는 음식 중에서 차전자피를 추천해드리고자 합니다. 콜레스테롤을 낮추는 음식이란? 모든 동물의 세포는 스스로 사용할 콜레스테롤을 생산합니다. 하지만 여러 세포와 장기 중에서도 가장 많은 콜레스테롤을 생산하는 곳이 바로 간입니다. 하루 생산되는 총콜레스테롤의 20~25%는 간에서 합성이 되는데요. 따라서 간에서 콜레스테롤이 합성되는 것을 방해하는 것이 콜레스테롤 수치를 낮추는데 가장 좋은 효과를 가져다줍니다. 하지만 음식을 통해서는 콜레스테롤 합성을 방해할 수 없는 것이 현실인데요. 그것을 할 수 있는 것은 스타.. 2022. 2. 8.
콜라비 효능 및 부작용은? 콜라비라는 식물을 들어보신 적이 있으신가요? 요즘 콜라비가 건강 식재료로 인기가 많습니다. 우리 몸에 좋은 영양소를 많이 가지고 있기 때문에 그러한데요. 그래서 이번에 콜라비의 효능 및 부작용은 무엇인지에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 콜라비 효능 콜라비에는 우리 몸에 좋은 영양소를 많이 가지고 있습니다. 그로 인해서 다양한 효능을 보일 수 있는데요. 그중 대표적인 몇 가지를 살펴보겠습니다. 첫 번째로, 풍부한 항산화 성분을 가지고 있습니다. 비타민 C, 비타민 A, 비타민 E가 풍부하며 안토시아닌, 이소티오시아네이트, 글루코시놀레이트, 카로티노이드 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 작용을 통해서 세포의 변형과 손상을 막아주고 면역력을 강화시키며, 일부 항산화 성분들은 항암 작용을 .. 2022. 1. 14.

티스토리툴바